hiroroの手作りガーデン日記

小さな庭に大好きな花いっぱい育ててま~~す♪

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2016-03-07 (Mon)  08:43

エスコヤマのマジパン

エスコヤマには度々お世話になってます。
20年前まだコヤマさんがハイジにおられたころに娘の結婚式のお友達パーティのためのケーキをお願いしました。
テレビチャンピオンで連覇された頃でしたがハイジの二階で面談して二人の出会い、いきさつ、趣味などを聞いていただき一生の思い出に残るドラマチックなマジパンを乗せたケーキを作っていただきました。

大きな四角いケーキの上には釣りの好きな新郎が釣りあげた釣竿の先に可愛いベイビーがカゴに入ってるという設定で忘れられない素晴らしいケーキでした。

三田に店を開かれて世界に進出されてからはご自身に作ってもらうことは困難になりましたが・・・
直伝の技術を受け継いだパテエシェさんたちが
開店メンバーが辞めるときの親しい仲間でのサヨナラパーティや・・・

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9年前の私達の結婚記念日のためのケーキ。
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確かに小山さんのテイストを引き継いで素晴らしいものでした。

今回のケーキ
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受け取りに行ったとき「当店のマジパンつくりの最高の職人が作りました」と言われました。
でも以前のに比べると~~
お祝いなのに嬉しさの表情が感じられなくて・・・

ケーキは中に苺もいっぱい入っててふわふわですんごく美味しくいただきましたが・・
マジパン費用は5000円、7号デコレーションと同じくらいでした。
凄く期待してただけに今回はう~~ん、ちょっと・・・残念・・・。

今日もお越しいただきありがとうございました。
明日もみなさんにとっていい日でありますように・・securedownload5.gif

お帰りの前にh01.gif

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最終更新日 : 2016-03-07

* by yokko
そうね〜
前のに比べると表情が乏しいわね。

こういうのって技術ばかりじゃ無くてその人の気持ちがあらわれちゃうのかな?

yokkoさんへ * by hiroro
箱を開けたときにみんなが「ワぁ~~」って驚くような素敵なマジパン細工をお願いします、って頼んだら「ガンバリマス」って言われてたのでとても期待してたんです。

お祝いなのに嬉しそうじゃないなぁ~~って思いました。
期待が大きかったので残念でした。

前に作っておられた人は辞められたそうです。センスの違いでしょうか・・・

そっかぁ・・・ * by ももまま
どれも素敵に出来てると思うけど(写真だからかも)
開けた時に「わぁ~!」と思える様にはやはり「気持の込め方」なのかなぁ???
センスもあるよねッ?

↓なっちゃん、大きく女の子らしくなって~~♪♪
歳行くはずね(笑)

ももままさんへ * by hiroro
ま、ちょっと残念な出来、と思ったのは私だけかもしれへんねんけどね。
今までの素敵な仕上がりのイメージが強すぎて期待しすぎたのかも。

なっちゃんね、誕生日にプレゼントしたキーボードで弾き語り(真似っ子)してくれてる動画をもう何度も見てるわ。

おめでとうございます! * by ゆう
お久しぶりです。

コヤマのケーキは少し期待外れだったかもしれませんが
家族の皆さんが集まってお祝いできた事が何よりですね!!

hiroroさん家族は最近、嬉しいことも心配なこともあったようですが、すっきりとした気持ちで春を迎えられるといいですね

僕もインフルエンザになったり、うっかりな事をやらかしたりで
少し落ち込んでましたが・・・気分を切り替えて桜の季節を楽しみたいです!


ゆうさんへ * by hiroro
人生いろいろですね。
楽あれば苦あり。苦あれば楽あり。

三~ん歩進んで二歩下がる。
上向いて歩いたらコケルから前向いて歩いていきましょう♪

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そうね〜
前のに比べると表情が乏しいわね。

こういうのって技術ばかりじゃ無くてその人の気持ちがあらわれちゃうのかな?
2016-03-07-16:07 * yokko [ 編集 ]

yokkoさんへ

箱を開けたときにみんなが「ワぁ~~」って驚くような素敵なマジパン細工をお願いします、って頼んだら「ガンバリマス」って言われてたのでとても期待してたんです。

お祝いなのに嬉しそうじゃないなぁ~~って思いました。
期待が大きかったので残念でした。

前に作っておられた人は辞められたそうです。センスの違いでしょうか・・・
2016-03-07-17:56 * hiroro [ 編集 ]

そっかぁ・・・

どれも素敵に出来てると思うけど(写真だからかも)
開けた時に「わぁ~!」と思える様にはやはり「気持の込め方」なのかなぁ???
センスもあるよねッ?

↓なっちゃん、大きく女の子らしくなって~~♪♪
歳行くはずね(笑)
2016-03-08-15:24 * ももまま [ 編集 ]

ももままさんへ

ま、ちょっと残念な出来、と思ったのは私だけかもしれへんねんけどね。
今までの素敵な仕上がりのイメージが強すぎて期待しすぎたのかも。

なっちゃんね、誕生日にプレゼントしたキーボードで弾き語り(真似っ子)してくれてる動画をもう何度も見てるわ。
2016-03-10-18:09 * hiroro [ 編集 ]

おめでとうございます!

お久しぶりです。

コヤマのケーキは少し期待外れだったかもしれませんが
家族の皆さんが集まってお祝いできた事が何よりですね!!

hiroroさん家族は最近、嬉しいことも心配なこともあったようですが、すっきりとした気持ちで春を迎えられるといいですね

僕もインフルエンザになったり、うっかりな事をやらかしたりで
少し落ち込んでましたが・・・気分を切り替えて桜の季節を楽しみたいです!

2016-03-21-14:10 * ゆう [ 編集 ]

ゆうさんへ

人生いろいろですね。
楽あれば苦あり。苦あれば楽あり。

三~ん歩進んで二歩下がる。
上向いて歩いたらコケルから前向いて歩いていきましょう♪
2016-03-27-19:21 * hiroro [ 編集 ]