hiroroの手作りガーデン日記

小さな庭に大好きな花いっぱい育ててま~~す♪

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2014-02-12 (Wed)  19:20

かす汁で酔った!?

かあちゃん。何か届いたよ。
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かあちゃん、何が届いたん?
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ダメっ!!ハピ!マテ!
CIMG88171.jpg

寒い時期。
かす汁美味しいですよね。
そうそう、西山酒造の酒粕、特別美味しいのよね。
買いに行くにはちょっと遠いし今の時期は雪も心配。
で、
送ってもらいました。

今日はいつものお鍋に粕を入れて作っておきました。
とても綺麗に溶けて作ってる時からとてもなめらかでした。
ちょっと味見してもまいう~~~♪

途中で用があって店から家に電話した時
相方が
「あのかす鍋なぁ~美味しかったでぇ~
鍋の後うどん入れてたべた。
けどちょっと酔うたわ。
身体が赤くなってよう温まったわ~♪」

確かに注意書きに・・
CIMG88151.jpg

先週スーパーで買って作った粕汁とは全く違うようです。

今の店がオープンしたころ知り合いの知り合いから仕入れることができて何年か西山酒造の酒粕を店に置いていたことがあります。
その時もらって食べた酒粕が今まで食べた中でベスト1やわ、って食通のお友達が今日も言うてくれました。
omikiita01.jpg
板状になって入ってる上の商品はもう売り切れでしたが。

お勧めですよ!!
詳しくはこちらから楽天つづみや

今日もお越しいただきありがとうございました。
明日もみなさんにとっていい日でありますように・・securedownload5.gif

お帰りの前にh01.gif

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関連記事

最終更新日 : -0001-11-30

No title * by sanda_farm
こんばんは~

子供の頃は酒粕が苦手でしたが、最近は美味しく思えるようになりました。
かす鍋、初めて聞きましたが美味しそう!
記事を読んでるうちに食べたい気持ちがぐんぐんアップ。今度嫁さんに作ってもらいます。

西山酒造さんですね。2年くらい前に直売会に行ったことがあるんですが、
そのとき500円で酒粕のつかみどりをしていました。3月中旬だったかな。
機会があえばまた行ってみます。

ハピちゃん、カワイイ~~~

sanda_farm さんへ * by hiroro
うちは年中鍋作ってるんですよ。
ありあわせのなんでも鍋ですけど。
リクエストでそれに酒粕入れてみたんですけど、粕汁も同じようなもんですよね。

私も子供のころには絶対食べれない物でした。
今はお変わりして食べます。
美味しいですよね。

直売会ってあるんですね。
店舗に行ったらお酒好きは目移りしそうで選ぶの大変そう。

ハピ可愛いでしょ♪

No title * by はなちゃん
こんにちは。

ハピちゃん、いい匂いに魅惑されて、うっとりかなー。
後で味見したのかなー。

あったまっていいですよね。
アルブチン効果で美白効果があるし、
コレステロールも下げるんだって。
粕鍋食べようっと。


管理人のみ閲覧できます * by -

はなちゃんさんへ * by hiroro
においに敏感なのでクンクンしますけど口には入らないですね。
ドッグフードだけ、って決めてるので。
でも約1名陰でこっそりやってる人がいるみたいです。

粕汁良いですよね~~
好きな人はコンロであぶって少し香ばしく焦げ目付けてお砂糖振って食べたはりますね。
私はそこまでは・・・
粕汁は体にもいいんですね。
しっかり食べよ♪

鍵コメさんへ * by hiroro
来ていただいてありがとうございます。
これからも仲良くしてくださいね。

あ~~~っ! * by chie
冷蔵庫に酒かすあるわ~~~!冷蔵庫開けるたびに早く使わないと!と思いつつ・・・
うちではおっとも子供たちも食べないので出番がないままどんどん日が経つ~v-356
寒いうちに私だけのためにかす汁作るわ~!

chieさんへ * by hiroro
冷蔵庫に入れてると結構匂うでしょ。
冷凍してもいいみたいよ。
一人やったらなかなか減らへんね。

うちは粕好きやから毎日なくなっていってます。
温まるよねえ~~~

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No title

こんばんは~

子供の頃は酒粕が苦手でしたが、最近は美味しく思えるようになりました。
かす鍋、初めて聞きましたが美味しそう!
記事を読んでるうちに食べたい気持ちがぐんぐんアップ。今度嫁さんに作ってもらいます。

西山酒造さんですね。2年くらい前に直売会に行ったことがあるんですが、
そのとき500円で酒粕のつかみどりをしていました。3月中旬だったかな。
機会があえばまた行ってみます。

ハピちゃん、カワイイ~~~
2014-02-12-20:08 * sanda_farm [ 編集 ]

sanda_farm さんへ

うちは年中鍋作ってるんですよ。
ありあわせのなんでも鍋ですけど。
リクエストでそれに酒粕入れてみたんですけど、粕汁も同じようなもんですよね。

私も子供のころには絶対食べれない物でした。
今はお変わりして食べます。
美味しいですよね。

直売会ってあるんですね。
店舗に行ったらお酒好きは目移りしそうで選ぶの大変そう。

ハピ可愛いでしょ♪
2014-02-12-20:25 * hiroro [ 編集 ]

No title

こんにちは。

ハピちゃん、いい匂いに魅惑されて、うっとりかなー。
後で味見したのかなー。

あったまっていいですよね。
アルブチン効果で美白効果があるし、
コレステロールも下げるんだって。
粕鍋食べようっと。

2014-02-13-13:41 * はなちゃん [ 編集 ]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2014-02-13-14:14 * - [ 編集 ]

はなちゃんさんへ

においに敏感なのでクンクンしますけど口には入らないですね。
ドッグフードだけ、って決めてるので。
でも約1名陰でこっそりやってる人がいるみたいです。

粕汁良いですよね~~
好きな人はコンロであぶって少し香ばしく焦げ目付けてお砂糖振って食べたはりますね。
私はそこまでは・・・
粕汁は体にもいいんですね。
しっかり食べよ♪
2014-02-13-14:57 * hiroro [ 編集 ]

鍵コメさんへ

来ていただいてありがとうございます。
これからも仲良くしてくださいね。
2014-02-13-14:58 * hiroro [ 編集 ]

あ~~~っ!

冷蔵庫に酒かすあるわ~~~!冷蔵庫開けるたびに早く使わないと!と思いつつ・・・
うちではおっとも子供たちも食べないので出番がないままどんどん日が経つ~v-356
寒いうちに私だけのためにかす汁作るわ~!
2014-02-13-16:29 * chie [ 編集 ]

chieさんへ

冷蔵庫に入れてると結構匂うでしょ。
冷凍してもいいみたいよ。
一人やったらなかなか減らへんね。

うちは粕好きやから毎日なくなっていってます。
温まるよねえ~~~
2014-02-13-17:20 * hiroro [ 編集 ]